Presentamos nuestra propuesta gastronómica saludable basada en alimentos frescos y productos elaborados, producidos en nuestra granja bodinámica
MENÚ DEGUSTACIÓN (a toda hora)
Variedad de Conservas Janus:
• 8 platitos acompañados con grisines y pan de harina integral • Pepinillos • Morrón • Aji • Pasta de espinaca • Pasta de gallina • Queso en tajadas • Tomates confitados • Gírgolas en escabeche • Caldo de verduras
Bebidas: • Jugo de manzana ó • Agua saborizada con hierbas de la huerta
Postre: • Manzanas en almíbar • Zapallo en almíbar • Queso y dulce de membrillo • Infusión con hierbas de la huerta
Menú sujeto a cambios estacionales
